Bedrijf

Quality Seekers is op zoek voor één van haar klanten naar een Maître gastronomisch restaurant


Bedrijf

Dit gastronomische restaurant is gelegen op een prachtlocatie in Limburg. Het gebouw straalt sfeer en warmte uit en diezelfde sfeer is ook voelbaar in het team. Er is een aangename en fijne onderlinge samenwerking. De keuken wordt geleid door een jonge, ambitieuze chef die zeer mooie en verfijnde gerechten op het bord tovert. Hij vertrekt vanuit de klassieke basis, maar brengt de gerechten wel met een moderne toets en frisse smaken. Ook in de zaal is dit voelbaar, niet te stijf, maar wel uitstekend qua service. De huidige maître heeft een mooie structuur neergezet en het restaurant draait goed. Ter vervanging gaan we op zoek naar een maître die dit kan overnemen en verder kan schrijven aan dit mooie verhaal.

Taken

In deze rol ben je in eerste plaats het gezicht van de zaal en dé gastvrouw/gasthee...