Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Maitre d'Hôtel F/H ayant une appétence en sommellerie afin de gérer le Club de direction.

Sous la responsabilité du directeur du restaurant vous assurez la gestion et la réalisation du service.

Vos missions :

• Gérer le service du Club & Room Service
• Garantir une excellente prise en charge du client.
• Adapter votre organisation, votre rythme de travail et votre relationnel.
• Mettre en valeur nos prestations.
• Veiller au respect des procédures de service.
• S'assurer de la satisfaction client.

• Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers du service en salle de plus de trois années.
• Vous avez une expérience similaire réussie.
• Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le).
• Vous...