Intégrez l'équipe du prestigieux Estérel Resort en tant que Maître d'hôtel. Au cœur des Laurentides, vous serez responsable de la coordination des services gastronomiques et des événements pour offrir une expérience inoubliable.
Le Maître d'hôtel garantie un service exceptionnel par son leadership et son sens de l'organisation. Avec cinq années d'expérience en restauration, vous coordonnerez le personnel, gérerez les réservations et veillerez à maintenir des normes rigoureuses d'hygiène. Vous collaborerez avec des sommeliers pour enrichir l’expérience client.
Principales Responsabilités:
• Superviser et former le personnel de salle
• Coordonner les étapes de service avec les clients
• Assurer un service optimal lors des évènements
• Communiquer avec les autres départements
• Maintenir la rentabilité des points de vente
Exigences:
• Diplôme en restauration ou gestion hôtelière
• 5 ans d'expérience en restauration/banquets
• Bilinguisme requis
• Maîtri...