Position Overview
Το ξενοδοχείο ATRIUM HOTEL**** στη Σκιάθο, επιθυμεί να προσλάβει για την σεζόν 2026 Μάγειρα Β'.
Στο Atrium θεωρούμε τη γαστρονομική εμπειρία βασικό στοιχείο της φιλοξενίας και αναζητούμε επαγγελματίες με πάθος για τη μαγειρική και έμφαση στην ποιότητα.
Αρμοδιότητες:
Προετοιμασία και μαγείρεμα πιάτων σύμφωνα με τις οδηγίες του ChefΔιαχείριση συγκεκριμένων σταθμών εργασίαςΈλεγχος ποιότητας πρώτων υλώνΤήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας (HACCP)Απαραίτητα Προσόντα:
Πτυχίο Σχολής ΜαγειρικήςΠροϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε αντίστοιχη θέση (buffet and a la carte) Γνώση βασικών τεχνικών μαγειρικήςΙκανότητα εργασίας υπό πίεσηΕπικοινωνία – Ευελιξία – ΟμαδικότηταΠαροχές:
Απασχόληση από Μάιο έως ΟκτώβριοΔιαμονή και διατροφήΆριστο εργασιακό & επαγγελματικό περιβάλλονΠροοπτικές εξέλιξης