Maestro(a) de Cocina – Región Metropolitana

Funciones principales

• Elaborar y preparar alimentos de acuerdo con las minutas establecidas.
• Mantener el orden y limpieza de las áreas de trabajo.
• Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
• Apoyar las distintas labores operativas de cocina según los requerimientos del casino.

Requisitos

• Enseñanza Media completa (4° Medio).
• Experiencia previa como Maestro(a) de Cocina.
• Conocimientos en manipulación e higiene de alimentos.
• Excelente presentación personal e higiene acorde a las exigencias del área de alimentación.
• Buena disposición para el trabajo en equipo.
• Trato cordial, amabilidad y orientación al servicio.
• Responsabilidad, compromiso y puntualidad.
• Contar con vestimenta negra para la jornada laboral.
• Contar con zapatos de seguridad o zapatos de cocina.