Maestro Cocina Concón

Empresa: ALISERVICE S.A

Actividad económica: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación.

Ubicación: Valparaíso, Concón

Descripción

Empresa especializada en servicios de alimentación con más de 10 años de experiencia en la industria y presencia a lo largo de Chile. Buscamos Maestro de Cocina para Concón. Misión del Cargo: Encargado de la producción, manipulación, montaje de todos los servicios gastronómicos, cumpliendo normas de higiene e inocuidad alimentaria y procedimientos estandarizados establecidos por la compañía.

Responsabilidades

• Preparar los alimentos establecidos en la minuta y/o requerimientos del contrato.
• Retirar la materia prima de bodega, según lo especificado en minuta entregada por el Chef o Administrador y preparar a diario los alimentos, según el menú del día.
• Distribuir las tareas de produ...