Lumen Restaurant ist der Treffpunkt im Business Park Sursee – modern, unkompliziert und auf den Alltag abgestimmt. Frische Küche, ein angenehmes Ambiente und ein Ort, an dem man sich in der Mittagspause gerne trifft. Ob schneller Lunch oder entspannte Pause mit Kolleg:innen – im Lumen stehen Qualität, Gastfreundschaft und eine moderne Verpflegungskultur im Mittelpunkt. Für unser schönes Lokal im Lumen Park Sursee, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine Leitung Küche (w/m/d) 80 - 100% auf 4 – 5 Arbeitstage pro Woche verteilt bist du verantwortlich für den Küchenbetrieb (Tagesgeschäft und Caterings) gestaltest du die täglich wechselnde Speisekarte (international, saisonal, modern) bereitest du unsere Menüs zu und präsentierst diese ansprechend bist du zuständig für die Planung, Produktion und Sicherstellung der Qualität bei Tagesküche & Caterings bist du verantwortlich für den Einkauf & das Bestellwesen arbeitest du nach Unternehmens- & Qualitätsstandards sowie dem Hygienekonze...