Position Overview
In unserem Migros Restaurant in Zürich-Oerlikon werden täglich frische und saisonale Speisen angeboten. Aus einer großen Auswahl können sich unsere Gäste den ganzen Tag über verpflegen. Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine dienstleistungs- und frontorientierte Führungspersönlichkeit, die den Gästekontakt schätzt und Freude am Beruf mitbringt.
Was du bewegst
- Du führst ein Team von ca. 11 Mitarbeitenden, förderst deren Entwicklung und schaffst ein motivierendes Arbeitsumfeld
- Du setzt Menüvorgaben um, bringst eigene Ideen bei der Gestaltung der Menükomponenten ein und kalkulierst die Kosten für den Küchenbereich eigenständig
- Du arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit und berätst sowie betreust unsere Gäste kompetent und serviceorientiert
- Du bist verantwortlich für die ansprechende Präsentation unserer Speisen sowie für den Aufbau und die Pflege der Buffets im Free Flow
- Du übernimmst die Verantwortung für das Bestell...