Wir suchen einen Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit

Du hast eine Leidenschaft fürs Kochen, verfügst über fundiertes Küchenwissen und Erfahrung in der Teamführung? Dann komm zu uns und verstärke unser Team im PIERVIER. Wir bieten dir ab sofort einen Job in Vollzeit an. Als Chef unseres Kochteams begeisterst du unsere Gäste mit kulinarischen Highlights.

Aufgaben

• Selbstständige Leitung des gesamten Küchenbetriebs


• Führung und Einsatzplanung des Küchenteams


• Rezeptvorbereitung und Kalkulation


• Schulung der Mitarbeiter sowie Überwachung und Kontrolle der Küchenstandards


• Inventur, Bestellwesen und Warenwirtschaft


• Aktive Mitarbeit in der Küche


• Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung


• Kreativität, Eigeninitiative und Ehrgeiz


• Führung...