Stiftelsen Norsk Folkemuseum består av seks unike museum og arenaer i Oslo og på Eidsvoll. Stiftelsen omfatter Norsk Folkemuseum, Bygdø Kongsgård, Ibsen Museum & Teater, Bogstad Gård, Norsk Maritimt Museum og Eidsvoll 1814._
**Kokk på 40% stilling til vårt produksjonskjøkken på Norsk Folkemuseum**:
Vi ser etter en kokk med gode samarbeidsevner, som ønsker en fast stilling med arbeidstid på dagtid, torsdager samt annenhver lørdag og søndag. I perioden april til september har vi i tillegg behov for en vikar, noe som gir mulighet for ekstra arbeid. Vårt kjøkken leverer mat til flere kafeer, en personalkantine og selskapslokaler.
**Arbeidsområde**:
- Produksjon av påsmurt, salater og varm mat
- Varemottak
- Daglig renhold, IK-mat og øvrige driftsrutiner
- Drift ved personalkantinen ved behov
- Noe kundekontakt må påregnes
**Kvalifikasjoner**:
- Relevant erfaring fra tidligere arbeid på kjøkken
- Ha kunnskap om IK-MAT og HACCP
- Gode kunnskaper i norsk el...