Kok

Als kok zorg jij ervoor dat onze bewoners en gasten elke dag genieten van een smakelijke maaltijd. Heb jij passie voor lekker en gezond eten? Per 1 november zoeken wij jou om ons team te versterken! De vacature is voor de locatie De Opmaat maar we werken ook flexibel samen met de locatie Duinhof.

Wat ga je doen?

Bij De Opmaat en Duinhof willen we volgens de visie op eten & drinken van Pieter van Foreest het niveau van deze voorzieningen waarborgen. Dit betekent enerzijds een lekkere maaltijd bereiden met verse ingrediënten. Maar ook zorgen voor een optimale beleving van de bewoners op het gebied van eten en drinken.

Dit doen we door onze bewoners bij het proces te betrekken. Het front-cooking concept staat daarbij centraal. Ook de menusamenstelling hoort daarbij (“wat wilt u volgende wee...