Compass Group er verdens ledende leverandør av måltidskonsepter og Facility Management-tjenester. Dette inkluderer en rekke tjenester som resepsjonsdrift, renhold, concierge- og vaktmestertjenester og andre nytenkende tilleggstjenester i kontorbygg.

Stillingens hovedansvar og forventninger

Som kantinelederassistent har du sammen med kantineleder ansvar for den daglige driften av kantinen på Damsgårdsveien, hvor vi serverer lunsj til rundt 300 gjester hver dag. Du leder et team på fem ansatte og arbeider primært mandag til fredag kl. 07–15. Rollen innebærer å sikre gode relasjoner med kunder og gjester, lede og veilede personalet, samt sørge for god økonomisk styring. Du støtter kantinelederen – som har det overordnede ansvaret for personal, resultat og kvalitet – i å holde høy standard og sikre en smidig drift. Du har også ansvar for HMS, matsikkerhet og vare- og lagerstyring, inkludert varebestillinger, varetellinger og menyplanlegging, alltid i tråd med gjelde...