**Titre du poste: Préposé à la production**

**Description du poste**

Le ou la préposé(e) à la production participe à la fabrication et à l’emballage de produits alimentaires dans un environnement réfrigéré. La personne déballe les boîtes de viande, alimente les équipements de production, effectue l’emballage du produit fini et réalise des contrôles de qualité sur la ligne. Elle remplit les feuilles de contrôle, maintient la ligne de production en fonction et respecte rigoureusement les normes de qualité, d’hygiène et de santé et sécurité au travail.

**Responsabilités**

+ Déballer les boîtes de viande entreposées au réfrigérateur de façon sécuritaire et efficace.
+ Alimenter les équipements de production avec les matières premières nécessaires pour maintenir la cadence de la ligne.
+ Emballer les produits finis selon les procédures établies et les standards de qualité.
+ Effectuer des contrôles de qualité sur la ligne de production et signale...