En el restaurante El Patio, cocinamos de verdad. Buscamos a un Jefe de Partida apasionado por el producto y por la cocina, con ganas de liderar su zona sin dramas y de trabajar codo con codo con un equipo dinamico y estable.
Por favor, lea detenidamente la información de esta oferta de empleo para entender exactamente qué se espera de los posibles candidatos.
En el Patio, trabajamos en un entorno bonito, donde cuidamos el producto, la presentación del plato, y a nuestro equipo.
¿Qué harás con nosotros?
Dominas tu partida:
producción, ejecución y un emplatado impecable.
Cuidas la materia prima:
aquí el producto es el protagonista absoluto. Tratamos el ingrediente con el respeto que merece. Trabajamos pescado frescos
Haces equipo:
trabajar mano a mano con Martín (Chef) y Lolo (Segundo) en un ambiente de apoyo, exigencia y crecimiento real.
Garantizas el orden:
Limpieza, APPCC y control de stock. El caos lo dejamos fuera de la cocina....