Position Overview
Funciones y Actividades Principales - Realizar de manera autónoma y cualificada las funciones de control y supervisión de su área de responsabilidad.
- Cumplimiento de las tareas marcadas en el check‑list diario.
- Organizar y coordinar a todo el personal de su área, optimizando los recursos humanos y materiales que el hotel proporciona.
- Asegurar la buena imagen y excelencia de trato al cliente de su equipo.
- Atender las quejas y sugerencias de los clientes y colaboradores.
- Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y bebidas.
- Atender personalmente aquellas mesas que por su categoría o importancia así lo requieran.
- Dirigir la venta de aquellos productos que más interesan al hotel.
- Velar por el buen uso y funcionamiento de los procedimientos operativos de su departamento.
- Supervisar el estado de limpieza de todos los puntos de venta y los equipos de trabajo.
- Inform...