Un hotel de lujo en Marbella busca un Jefe/a de Partida para supervisar el equipo de cocina y garantizar la calidad en la preparación de los platos. Se requiere una experiencia mínima de 3 años en hoteles de 5 estrellas y un grado en Cocina y Gastronomía. Las responsabilidades incluyen el control de inventarios, la gestión del equipo de trabajo y la supervisión de estándares de servicio. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo con buenas perspectivas de desarrollo profesional.
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