Position Overview
¿Qué necesitamos de ti? Experiencia mínima de 3 años en el puesto de Jefe de cocina. Deseable experiencia previa en el rubro de cevichería y mariscos. Indispensable estudios de gastronomía. ¿Cuáles serán tus funciones? Preparar ceviches y otros platos de mariscos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos. Realizar la limpieza, corte y preparación de pescado y mariscos. Mantener las áreas de trabajo limpias y sanitizadas en todo momento. Trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del equipo de cocina. Mantener un alto nivel de calidad y presentación en todos los platos servidos. Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria. Qué te ofrecemos? Ingreso a planilla MYPE desde el primer día. Alimentación cubierta al 100%. Sueldo acorde al mercado + Recargo al Consumo + Bono de verano. Beneficios del colaborador. Descuentos corporativos. Excelente clima laboral.