Position Overview
Hospitality F&B Coordinator (a) 60%
Responsibilities
- Assurer la qualité des services d’hospitalité et de catering pour notre client
- Appliquer rigoureusement les procédures internes (SOP) et les normes d’hygiène
- Identifier des axes d’amélioration et proposer des optimisations
- Soutenir les équipes de restauration et coordonner des projets liés au catering
- Rédiger et mettre à jour les guides de procédure et documents de formation
- Gérer les données, préparer des reportings et suivre diverses demandes internes
- Accompagner les interlocuteurs internes dans leurs besoins quotidiens
Qualifications
- Formation et expérience obligatoire en F&B min 4 ans dans des environnements d'excellence
- Diplomé d'école Hôtellière un plus
- Français avancé (niveau C2)
- Anglais avancé (niveau C1)
- Maîtrise des normes d’hygiène alimentaire (HACCP)
- Expérience confirm...