Bakken controleren voor gebruik ( proper, in goede staat, geen loshangend hout )
Zakken aanbrengen in de bakken ( zak mag niet scheuren )
Opvolging kwaliteit groenten tijdens vullen bakken
Zakken goed afsluiten na vullen volgens instructie
Nodige etiketten aanbrengen
wegbrengen van geproduceerde producten in bulkverpakking (kisten) doorheen de productieruimte
toezicht/controle tunnel tijdens de productie
opmerkingen ivm product, verpakking, etikettering , temperatuur zo snel mogelijk doorgeven aan de productiechef of kwaliteitsdienst
medeverantwoordelijk voor de staalname tijdens productie in afspraak met de productiechef en kwaliteitsdienst : 1 staal per producteur (=lot) en wanneer lot meer dan 4 uur in beslag neemt, wordt om de 4 uur een staal genomen; voor babyvoeding ( blauw etiket ) om het uur.
Voor babyvoeding om de 8 bakken een doos vullen met etiket erop en in frigo 2 plaatsen op een palet...