Position Overview
Empresas: Hotel Montera Madrid, CURIO Collection by Hilton El/la Head Waiter utilizará sus hard y soft skills para dar el mejor servicio al huésped con variedad de tareas operativas y de atención al cliente que garanticen, la satisfacción de éste. Bajo las directrices del/la F&B Manager y los F&B Supervisors, velará por una buena comunicación entre el departamento para que la experiencia del huésped corresponda a los estándares fijados desde Dirección. El/la Head Waiter realizará las siguientes tareas con los más altos estándares: ? Saludar y sentar a los invitados de manera amistosa y cortés de acuerdo con las pautas de Hilton y del Hotel Montera Madrid. ? Aconsejar sobre la oferta gastronómica y de bebidas. ? Dar información sobre la preparación de los platos y bebidas. ? Capacitar, supervisar, asesorar y participar en la evaluación del personal de camareros, asegurando una operación eficiente y un servicio de calidad en el restaurante. Asignar tareas y dirigir al equipo en sus funci...