Acerca de la EmpresaHard Rock International es una marca de alcance global que inspira y conecta culturas en todo el mundo. Desde 1971, hemos marcado el camino para que las nuevas generaciones de líderes de Hard Rock ofrezcan experiencias auténticas, únicas y memorables.Ubicado en una localización privilegiada, en el corazón vibrante de Madrid y frente al icónico Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía, Hard Rock Hotel Madrid ofrece 161 habitaciones diseñadas para los amantes del arte, la música y la cultura. Un espacio perfecto para disfrutar la ciudad con estilo, personalidad y autenticidad.En Hard Rock Hotel Madrid estamos buscando un/a Head Chef. Buscamos una persona muy operativa, con presencia activa en cocina, para liderar y coordinar la operativa diaria. Debe participar en la producción, supervisar al equipo en tiempo real y asegurar la calidad de los platos, apoyando el servicio cuando sea necesario.Acerca de la vacanteLiderar y gestionar todas las operaciones del departam...