Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado;
Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio;
Ser responsável pelo planejamento e criação anual do orçamento de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado;
Realizar a gestão da equipe. Estabelecer comunicação clara e promover capacitações técnicas, comportamentais e de saúde e segurança. Garantir uma equipe engajada, atualizada e produtiva;
Atuar em uma operação de grande porte no segmento industrial, com volumetria média diária de 750 refeições.
Principais Requisitos
Formação acadêmica: ensino superior completo em Nutrição, com CRN ativo;