Position Overview
Actualizado 12/06/2026
Experiencia precia de 2 años en una posición similarDisponibilidad para trabajar en turnos rotativos¿Dónde vas a trabajar?
Empresa líder del sector Fast Food.
¿Qué harás en tu nuevo puesto?
La persona responsable de la unidad de negocio realizará las siguientes funciones:
Gestión de Cuenta de Explotación de la unidad de negocio.Atención al cliente.Asignación de turnos, tareas, vacaciones y objetivos a la plantilla.Control de las ratios de productividad, absentismos, rotación, merma y vacaciones.Planificación, organización y control de la gestión diaria del Restaurante.Coordinar el personal a su cargo.Garantizar la formación y el desarrollo del personal.Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes.Realizar inventarios periódicos.Desarro...