Código: 622
Localização: Belo Horizonte - MG
Modalidade: Presencial

Atividades

• Supervisionar a preparação de alimentos, o atendimento ao cliente e o fluxo de trabalho geral para garantir eficiência;
• Gerenciar a equipe (incluindo contratação e treinamento);
• Controlar o estoque e fazer pedidos de reposições;
• Analisar métricas de desempenho, analisar custos de mercadorias para atingir metas de vendas e lucratividade;
• Garantir que os padrões de qualidade, limpeza e segurança alimentar sejam cumpridos;
• Gerenciar a folha de pagamento, fazer escalas, e outras questões administrativas e de pessoal;
• Conferir Caixa;
• Desenvolver e implementar estratégias para melhorar o desempenho da loja.

Requisitos

Obrigatórios: Ensino Médio completo; Experiência como gerente no ramo alimentício; Conhecimento em gestão de estoque, finanças e das no...