Position Overview
A Bold Hospitality Company é uma holding responsável pelas marcas Outback, Abbraccio e Aussie no Brasil. Com 27 anos de experiência e reconhecida pelo trabalho em restaurantes e delivery, buscamos profissionais que valorizem a hospitalidade e excelência em serviço.
Atividades
- Gerenciar e organizar o estoque com a contagem de insumos da cozinha;
- Garantir a realização dos treinamentos (através da ferramenta interna B’Academy) para a equipe sobre o guia de boas práticas de manipulação em sua loja, uso de EPIs, bem como outros treinamentos disponíveis que estejam relacionados à organização e preparação dos alimentos (preenchimento de etiquetas, lançamento e resfriamento de produtos, armazenagem, materiais de limpeza etc), garantindo que toda a equipe tenha o conhecimento necessário para manter a qualidade dos produtos conforme padrões definidos pela companhia e que os funcionários tenham a sua trilha de aprendizado completa;
- Garantir a utilizaçã...