**OBJETIVO DEL PUESTO**:
Comprar volumen requerido en campo, dirigiendo, supervisando y coordinando al equipo de acopio, para cumplir los pedidos semanales establecidos para producción.
**ACTIVIDADES PRINCIPALES**:
- Comprar el volumen requerido en campo, buscando las mejores opciones en cuanto cantidad de cosecha, calidad y precio, para tener cantidad y rentabilidad para la planta.
- Dirigir al equipo de acopio, revisando su ruta diaria de visitas a huertas, para garantizar que todos cumplan su cuota de cortes establecida.
- Coordinar el equipo de acopio, esto incluye compradores, atención a productores y coordinadores, para garantizar volumen al empaque y pronto pago al productor.
- Costear lotes, por medio de las tablas proporcionadas por el departamento de costos, para garantizar comprar adecuadas.
- Revisar avances diarios de cosecha, en conjunto con el equipo de producción, para cumplir con los programas semanales.
- Garantizar que el empaque diariamente t...