Position Overview
Description de l'entreprise
Restaurant ouvert 5 midis et 3 soirs.
Dispose d'une salle privée
Description de l’offre d’emploi
Le ou la gérant.e aura pour principales tâches de :
- Coordonner et former l'équipe en salle
- Organiser les horaires des équipes en salle et en suisine
- Recruter du personnel si nécessaire
- Faire le suivi avec la personne en charge des locations de salle
- Évaluer le personnel et faire le suivi en cas de problème
- Participer au service en salle
- Faire le lien avec l'équipe de direction
- Être responsable de la gestion de la caisse et faire les rapports
- Participer à l'élaboration de la mise en oeuvre du plan marketing avec l'équipe de direction
- Être responsable d'accueuillir les plaintes des clients et les traiter
- Faire respecter la législation provinciale sur l'alcool et les règlements
- S'assurer du respect des règles de santé et sécurité
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