Attal Group, agenzia per il lavoro (Filiale di Milano Navigli), seleziona per prestigioso Bar situato a Milano Stazione centrale

Gastronomo / Gastronoma

Si offre inserimento Full-Time di 40 ore settimanali, strutturato su 6 giorni su 7 con turni di circa 7 ore e 10 minuti giornalieri, a rotazione all'interno della fascia oraria compresa tra le 04:30 e le 17:00.

Mansioni

La risorsa inserita si occuperà in autonomia delle seguenti attività:

• Controllo qualitativo e quantitativo della merce in entrata e corretta conservazione delle materie prime.
• Preparazione e confezionamento di prodotti da snack-bar (panini, tramezzini, insalate, piatti freddi e caldi veloci).
• Elaborazione e sviluppo di ricette creative e in linea con gli standard del locale per l'offerta snack-bar.
• Monitoraggio, applicazione e controllo del sistema di autocon...