Position Overview
Fleximedewerker
Wil jij samen met de chef kok de keuken runnen? Klanten een lekker gerechtje op hun bord toveren vol passie? Heb je ervaring in de keuken en op zoek naar verantwoordelijkheden? Lees dan snel verder
Voor een restaurant te Aalter gelegen in een groene omgeving zijn we op zoek naar een sous-chef.
jouw taken
je ondersteunt de chef kok bij de dagelijkse werking in de keukenje motiveert en stuurt medewerkers van de keuken aanje zorgt voor de mise-en-place en servicetoezien op hygiëne- en veiligheidsnormen (HACCP)voorraadbeheer en bestellingen opvolgenvervangen van de chef-kok bij afwezigheidWat wij van jou vragen:
je hebt een studie horeca volbrachtje hebt een ruime ervaring als sous chef of in de keukenje bent bereid om in het weekend te werkenje kan je zelfstandig verplaatsen tot in Aalterje communiceert vlot in het Nederla...