Position Overview
Sie unterstützten uns in Vollzeit in unserer Betriebsstätte in 31675 Bückeburg, Hasengarten 1A!
Aufgaben, die Ihnen schmecken!
Sie sind verantwortlich für die Überprüfung der Fleischware auf Temperatur, Frische, Zuschnitt, PH-Wert, Gewicht, Qualität, Zerlegedaten sowie die Herkunftskennzeichnung und Verpackung.Außerdem führen Sie die Kontrolle der Lieferscheine und Liefertermine durch.Tierdaten werden von Ihnen gescannt und Sie standardisieren Rohstoffe.Sie sind für die Herstellung von Wurst oder SB-Fleisch zuständig und achten dabei auf die Hygienevorschriften.
Erkennen Sie sich wieder?
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zur Fleischermeisterin (m/w/d) oder eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Fleischer (m/w/d), Fachkraft für LM-Technik mit Ambition zur Meisterausbildung. Zusätzlich ist der Besitz des Flurförderzeugscheins von Vorteil.Sie bringen gu...