Position Overview
Was du bewegst
- Mitarbeitende anleiten, fördern und weiterbringen - und ihnen ein Vorbild sein
- Du achtest dich besonders auf die Frische von Früchten, Gemüse und Brot und sagst Food Waste mit der cleveren Bestellplanung den Kampf an
- Waren rechtzeitig und in der genau richtigen Menge bestellen
- Die Arbeiten im Rahmen des Wochenplans geschickt planen und dadurch effiziente Abläufe in deinem Laden sicherstellen
- Alles dafür tun, dass die Zahlen stimmen - bei Umsatz, Personalkosten und Warenbestand
Was du mitbringst
- Drei oder mehr Jahre Berufs- und Führungserfahrung im Detailhandel als Fach-, Bereichs- oder Rayonleitung
- Abgeschlossene Berufslehre (EBA) im Detailhandel (Lebensmittel) oder verwandter Berufsgattung wäre ideal
- Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
- Freude an frischen Produkten und im Idealfall schon berufliche Erfahrungen damit
- Geschick bei der Planung und Organisation ...