Position Overview
Unser Auftraggeber ist die Hempelsche Fabrik in Plauen ein modernes Gastronomiekonzept, das seit 2025 neue kulinarische Akzente in der Region setzt. Fr den weiteren Aufbau des Teams suchen wir einen engagierten Food & Beverage Manager (m/w/d), der operative Strke mit Kreativitt und Fhrungskompetenz verbindet. Als zuknftiger F&B Manager (m/w/d) hast Du die Mglichkeit, die gastronomische Ausrichtung aktiv mitzugestalten und Verantwortung fr Qualitt, Prozesse und Teamfhrung zu bernehmen. ber uns Die Sylt Headhunter GmbH begleitet das Restaurantteam bereits seit lngerer Zeit bei verschiedenen Projekten und untersttzt nun beim Aufbau eines starken Teams vor Ort. Wir fhren gemeinsam den Recruitingprozess durch und stehen Dir whrend des gesamten Bewerbungsprozesses vertrauensvoll zur Seite. Deine Aufgaben Verantwortung fr den gesamten Food-&-Beverage-Bereich Steuerung und Optimierung operativer Ablufe im Restaurant Sicherstellung eines erstklassigen Gsteerlebnisses Fhrung, Motivation und Wei...