Functieomschrijving

Bij onze klant gaan we verder dan ‘wat de pot schaft’. We streven naar een foodbeleving die een lach tovert op het gezicht van elke bezoeker.

Je combineert een sterke aanwezigheid op de werkvloer met een gestructureerde voorbereiding en administratie.
Van een kleine vergadering tot een academische receptie of een grootschalig diner: jij zorgt ervoor dat elk evenement professioneel en vlekkeloos verloopt.

Operationele leiding & gastvrijheid (± 70%)

•Je stuurt vaste medewerkers, jobstudenten en extra’s aan en zorgt voor heldere briefings.

•Je bent zichtbaar aanwezig op de werkvloer en bewaart het overzicht tijdens evenementen.

•Je coördineert opbouw, zaalopstelling, buffetten en bars en bewaakt de kwaliteit van service en presentatie.
•
Je fungeert als eerste aanspreekpunt voor opdrachtgevers, professoren, studenten en externe gasten en garandeert een professioneel onthaal.
•
Je s...