Position Overview
- Desenvolver e otimizar processos de fermentação submersa com foco em bactérias;
- Realizar escalonamento de processos (laboratório, piloto e industrial);
- Monitorar e ajustar parâmetros de processo: pH, temperatura, aeração, agitação e nutrientes;
- Acompanhar a produção industrial e propor melhorias de rendimento e produtividade;
- Investigar desvios de processo e implementar ações corretivas;
- Avaliar meios de cultura e matérias-primas;
- Elaborar documentação técnica de processos;
- Apoiar o desenvolvimento de novos produtos biotecnológicos;
- Atuar em conjunto com Produção, Qualidade, P&D e Engenharia;
- Apoiar implantação e acompanhamento de novos equipamentos e processos;
- Garantir cumprimento das normas de biossegurança e qualidade;
- Analisar dados e propor melhorias contínuas.
- Ensino superior completo em Engenharia de Bioprocessos, Biotecnologia, Química, Microbiologia ou áreas ...