Sobre a vaga:

Em nossos restaurantes Buffet Grill preparamos os melhores pratos, com ingredientes selecionados para uma refeição nutritiva e balanceada. A equipe da cozinha atende a demanda tanto do Buffet para clientes externos como para a equipe de colaboradores. Se você gosta de cozinhar e tem facilidade para gestão de pessoas, queremos você em nossa equipe. Envie sua inscrição agora mesmo!

Principais atribuições:

• Planejar junto a alimentação do cardápio semanal da loja;
• Coordenar equipe de trabalho nas atividades do setor;
• Levantar a quantidade de produtos em estoque de setor;
• Orientar a equipe para coleta de amostras de alimentos;
• Manter os alimentos armazenados, conforme normas de procedimentos da empresa;
• Orientar e acompanhar as correta higienização de utensílios e equipamentos da empresa;
• Acompanhar os custos diários do setor;
• Efetuar balanços e balancetes do resultado do setor;

...