La fromagerie est une entreprise familiale qui fabrique des fromages fermiers biologiques au lait cru et au lait thermisé. Nous utilisons à 100% le lait que nos vaches produisent à la ferme. De la terre à la table, chaque étape de fabrication des fromages est faite sur place. Des vaches qui broutent l'herbe fraîche dans les champs, du fromager qui pompe le lait dans son bassin jusqu'au robot qui affine les fromages. Parmi nos valeurs, nous retrouvons le bien-être de nos animaux, de l'humain et de son environnement. À la boutique, nous vendons de nos fromages, nos produits d'érable fait à la ferme ainsi qu'une sélection de nombreux produits de producteurs de la région. Nous offrons également un menu-terrasse comportant une variété des meilleurs grilled cheese ainsi que des plateaux de fromages. Durant la saison estivale, nous accueillons de nombreux visiteurs de partout dans le monde. Nous leur proposons des dégustations, des visites libres de nos installat...