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Flexible Work, Better Balance

⏰ CDI

Cuisinier(ére) H/F

COLISEE
Location 📍 Les Pennes-Mirabeau, France
Posted 📅 June 15, 2026
Work Type ⏰ CDI

Position Overview

Présentation Établissement

.

Missions

Sous la responsabilité du Chef de cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) cuisinier(ère) élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective dans un souci de satisfaire les résidents.

Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation.

Vous serez donc chargé(e) de :

  • Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents
  • Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
  • Réceptionner les livraisons
  • Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maitrise Sanitaire (norme HACCP)
  • Faire plaisir, en oeuvrant pour le bien-être des résidents.
  • Assurer le dressage des assiettes au moment du service
  • Utiliser des logiciels de ges...
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    Job Details

    Employment Type
    CDI
    📊
    Category
    Cooks and Food Preparation Workers
    🏠
    Work Arrangement
    On-site
    📍
    Location
    Les Pennes-Mirabeau, France