Plus sur l’entreprise:

Une adresse réputée pour son cadre ressourçant et sa volonté d’innovation, qui se distingue par l’introduction d’une expérience gastronomique fusion mêlant l’esprit européen et la finesse asiatique

Vos missions seront :

• • Vous préparez des plats asiatiques fusion avec une attention particulière à l’esthétique et à la qualité
  • Vous réalisez des sushi et autres spécialités japonaises en toute autonomie
  • Vous participez à la conception de nouvelles recettes en collaboration avec l’équipe
  • Vous assurez le respect des normes d’hygiène et gérez votre poste de cuisine avec rigueur
  • Vous contribuez à proposer une cuisine raffinée qui valorise chaque service