Position Overview
Rejoignez Religieuses de Jesus-Marie à Lévis, QC, en tant que Cuisinier pour concevoir des repas quotidiens pour 20 personnes. Appliquez vos talents culinaires en cuisine québécoise tout en respectant les normes d'hygiène.
Ce rôle crucial requiert la préparation de déjeuners, dîners et soupers de qualité, où chaque plat doit répondre aux attentes générales. Vous devrez faire preuve de créativité tout en gérant les portions et en minimisant le gaspillage alimentaire. Un environnement de travail propre et la conformité aux normes de sécurité alimentaire sont primordiaux.
Key Responsibilities:
• Planifier et préparer des repas selon les besoins
• Garantir la qualité et la constance des plats
• Respecter les quantités pour éviter le gaspillage
• Maintenir la propreté en cuisine
• Assurer la plonge et l'entretien des équipements
Requirements:
• Expertise en cuisine québécoise privilégiée
• Compréhension des normes de salubrité alimentaire
• Attention aux dét...