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INTERACTION POITIERS, recherche pour son client en restauration, un cuisinier. Les missions principales > Préparer et cuisiner les plats conformément aux recettes et aux standards de qualité > Assurer la mise en place et le dressage des assiettes > Gérer les stocks et veiller à la bonne conservation des produits > Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) > Participer à la création et à l'amélioration des menus