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JOB&TALENT recrute. Et si c’était vous le prochain talent?

Job&Talent recherche activement des professionnels de la cuisine pour une mission de cuisinier·ère en restauration collective à Marseille.

Vos missions principales

• Préparer et cuisiner les plats conformément aux fiches techniques et au cahier des charges de l'établissement

• Assurer la production en quantité et en qualité pour le service (entrées, plats, garnitures, desserts)

• Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• Contrôler la fraîcheur et la qualité des denrées réceptionnées