Description du poste

• 
  

  Respect des règles, procédures, normes dans son domaine d’activité

  
  


• 
  

  Contrôle de la conformité et de la qualité des produits relatifs à son domaine

  
  


• 
  

  Nettoyage et contrôle de la propreté des matériels et locaux

  
  


• 
  

  Confection des hors d’oeuvres et desserts pour self et export

  
  


• 
  

  Cuisson et chauffe des plats pour le self

  
  


• 
  

  Nettoyage de la zone production chaude

  
  


• 
  

  Préparation et réalisation des prestations de restauration

  
  


• 
  

  Conditionnement des plats préparés

  
  

Missions spécifiques :

• 
  

  Auditer et réorganiser le secteur si besoin

  
  


• 
  

  Mettre en p...