Position Overview
Rejoignez le Strøm en tant que Cuisinier et spécialisez-vous dans les plats nordiques avec des ingrédients locaux. Faites partie d'une équipe dédiée à une expérience culinaire exceptionnelle.
En tant que Cuisinier au Strøm, vous travaillerez sous la direction du Chef pour préparer des plats inspirés du terroir. Votre rôle implique la réalisation de recettes, l’assemblage des ingrédients et le respect des contraintes alimentaires des clients. Vous participerez aussi à la gestion des commandes et à la propreté des cuisines.
Responsabilités principales :
• Réaliser les recettes en suivant les fiches techniques
• Préparer et assembler les aliments bruts avec soin
• Mettre en place les plats pour le service
• Gérer l’inventaire et la rotation des stocks
• Contribuer à la propreté des lieux de travail
Utilisez votre expertise culinaire pour offrir une expérience gastronomique enrichissante au Strøm.
#J-18808-Ljbffr