Position Overview
Devenez cuisinier au Centre de la petite enfance d'Ascot Corner, en élaborant des repas sains pour les enfants de 0 à 5 ans. Sous la supervision de la direction, créez des menus variés et équilibrés.
Ce rôle exige une connaissance solide des normes du MAPAQ et un diplôme en alimentation et tourisme - Cuisine. Vous serez responsable de préparer des repas nutritifs, de gérer l'inventaire alimentaire et de réaliser des achats nécessaires. Ce poste implique également le nettoyage et l'entretien des lieux de cuisine pour garantir la sécurité alimentaire.
Key Responsibilities:
• Élaborer des menus conformément au Guide alimentaire canadien
• Préparer des repas équilibrés chaque jour
• Gérer l’inventaire et effectuer des achats réguliers
• Nettoyer et entretenir l’équipement de cuisine
• Travailler en collaboration avec l’équipe éducative
Requirements:
• Diplôme en alimentation et tourisme - Cuisine
• Connaissances des normes du MAPAQ
• Compétences en travail ...