Descripció

• Preparació i elaboració de plats
• Preparació prèvia d’ingredients i mise en place
• Control i conservació dels aliments
• Manteniment de l’ordre i neteja de la cuina
• Coordinació amb la resta de l’equip de cuina i sala

Requisits

• Experiència prèvia en cuina
• Capacitat per treballar sota pressió i amb ritmes alts de feina
• Organització en l’espai de treball
• Agilitat i autonomia
• Compromís i responsabilitat
• Bona actitud per treballar en equip