• Preparar, cuinar i presentar plats d'alta qualitat segons les receptes establertes.
• Gestionar la preparació dels ingredients, assegurant-se que siguin frescos i d'alta qualitat.
• Mantenir net i organitzat l'àrea de treball, respectant les normes d'higiene i sanitat.
• Col·laborar amb l'equip de cuina per a planificar el menú i coordinar les comandes de proveïment.
• Supervisar i controlar la qualitat dels ingredients i els plats preparats.
• Assegurar-se que tots els plats es presentin de manera atractiva i complint els temps de lliurament.
• Col·laborar amb el personal de sala per a garantir un servei eficient i satisfer les necessitats dels clients.