Descrição da Função
Estamos contratando um Cozinheiro(a) para integrar nossa equipe. O profissional será responsável pelo preparo de pratos, organização da cozinha, controle de insumos, cumprimento de fichas técnicas e garantia da qualidade e apresentação dos alimentos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Requisitos Obrigatórios
Experiência comprovada em carteira de no mínimo 1 ano na função de Cozinheiro(a).
Conhecimento em preparo de diferentes tipos de pratos e técnicas básicas de cozinha.
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
Organização, agilidade e proatividade.
Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
Diferenciais
Experiência em restaurantes de médio ou grande porte.
Cursos na área de gastronomia.
Conhecimento em controle de estoque e custos.
Observação Importante
Currículos que não at...