Position Overview
Vaga: Cozinheiro(a) – Jundiaí Shopping Local de Trabalho: Jundiaí Shopping – Jundiaí/SP Atividades: Preparar refeições conforme fichas técnicas e padrões estabelecidos; Realizar o pré-preparo e preparo de alimentos quentes e frios; Coordenar e organizar a produção da cozinha durante a operação; Controlar a qualidade, validade e armazenamento dos alimentos; Garantir a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios; Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação; Auxiliar no controle de estoque e solicitação de insumos; Apoiar e orientar a equipe de cozinha quando necessário. Formação: Ensino Fundamental completo; Cursos na área de Gastronomia ou Manipulação de Alimentos serão considerados diferenciais. Competências: Organização e atenção aos detalhes; Agilidade e capacidade de trabalhar sob pressão; Liderança e trabalho em equipe; Comprometimento e responsabilidade; Proatividade e foco na qualidade dos alimentos. Conhecimentos:...