Position Overview
COZINHEIRO I
São Paulo - SP Presential 1 Position Effective - CLT Specialist Full time
Principais Habilidades
Responsável pela estação de trabalhoResponsável por coordenar e gerenciar as atividades do Oficial I e II.Responsável pelo preparo da sua receita, correção do Mobius e menu.Medição de temperatura de equipamentos e produtos.Coleta de amostra de produtos prontoIdentificar e sinalizar corretamente marcas e alergênicosPesar e registrar no sistema LeanPath sobras de preparaçõesQualidade Consistente nas entregas diáriasAgilidade nas tarefas diáriasControle de Qualidade dos alimentos e registros de qualidade das preparaçõesUso adequado de EPIsConhecimento de qualidade e segurança do trabalhoConhecimento Programa de Food ( COE ) sustentabilidade,Execução da limpeza da área de trabalho e de seus utensílios e equipamentos utilizados n...