Position Overview
A Cozinheira é responsável por preparar refeições de acordo com o cardápio estabelecido, garantindo a qualidade e sabor dos pratos. Além disso, deve seguir as normas de higiene e segurança alimentar, mantendo a organização da cozinha. Este profissional atua de forma autônoma, porém pode receber orientações do chef de cozinha ou do responsável pelo estabelecimento.
- Preparar refeições de acordo com o cardápio estabelecido, seguindo as receitas e padrões de qualidade da empresa.
- Realizar o pré-preparo dos alimentos, como cortes, temperos e marinadas, garantindo a agilidade no momento do preparo.
- Manter a organização e limpeza da cozinha, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
- Controlar o estoque de alimentos, verificando a validade dos produtos e solicitando reposição quando necessário.
- Colaborar com a equipe de cozinha, auxiliando em outras tarefas conforme a demanda do dia a dia.
- Zelar pela apresentação dos...